Taparel molde con papel pl谩stico y refrigerar por 1 hora. Retirar el molde de pie, pinchar con un tenedor y poner encima un pedazo de papel manteca para cubrir toda la base, colocar encima 2 tazas de frijoles crudos y llevar al horno a pre cocinar por 15 minutos a 350掳F.. Licuar el jugo de lim贸n, las yemas de huevo, la leche condensada y la
Colocala crema leche en la licuadora junto con la crema de coco y la leche condensada. Enciende el aparato y agrega el jugo de lim贸n de a chorros para evitar que se corte la cremosidad de esta preparaci贸n. Cuando notes la presencia de espuma, apaga la licuadora. Deja que se asiente 5 minutos y sirve en una copa de vidrio.
PASO2 Utiliza la mezcla de galletas. 2. Cubre el fondo y los bordes de un molde para pie con la mezcla de galletas preparada anteriormente, luego presiona con los dedos hasta que quede compacto y lleva al congelador por 15 minutos aproximadamente.
Licuarbatir la leche evaporada con la leche condensada y el zumo de lim贸n. Verter la mezcla reci茅n licuada en la refractaria cubriendo la capa de galletas o costra. Llevar a la nevera y refrigerar durante 3 horas para que tome consistencia. Tambi茅n se puede hacer sobre peque帽os vasos o copas, se pone una peque帽a cantidad de
Cubrela base de un molde desmontable de 20 cm con un trozo de papel de horno. A帽ade la mezcla de galleta y mantequilla. C煤brete la mano con film de cocina y aplasta la mezcla hasta extenderla por toda la base. Pon las gelatinas a remojo en un bol con agua fr铆a. Para la crema de lim贸n, pon los huevos en un bol grande y b谩telos un poco.
1 Procesar o mezclar ligeramente la harina, el az煤car y la manteca fr铆a cortada en cubitos, hasta formar un arenado. Agregar el huevo y unir la masa sin trabajarla mucho. Envolver en film y llevar a la heladera por 30
. 227 275 73 52 118 353 383 104 54
pie de lim贸n con leche condensada de coco
